{"id":222,"date":"2026-09-21T11:16:53","date_gmt":"2026-09-21T09:16:53","guid":{"rendered":"https:\/\/personaltraining-natuerlichfit.de\/blog\/?p=222"},"modified":"2026-09-21T11:16:53","modified_gmt":"2026-09-21T09:16:53","slug":"die-ernaehrung-ist-ein-wichtiger-schluessel-zu-kognitiver-gesundheit-auch-im-alter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/personaltraining-natuerlichfit.de\/blog\/2026\/09\/21\/die-ernaehrung-ist-ein-wichtiger-schluessel-zu-kognitiver-gesundheit-auch-im-alter\/","title":{"rendered":"Die Ern\u00e4hrung ist ein wichtiger Schl\u00fcssel zu kognitiver Gesundheit auch im Alter"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alzheimer Demez ist vermeidbar und heilbar ! <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alzheimer sei eine nat\u00fcrliche Folge des Alterns, so wird uns erz\u00e4hlt. Es mag stimmen, dass das Risiko f\u00fcr Alzheimer Demenz mit dem Alter zunimmt, aber eine Demenz ist keineswegs unabwendbares Schicksal. Auch dann nicht, wenn es erh\u00f6hte Risikofaktoren (APO E4 Allele) gibt. Der Hauptgrund, wieso das Alter in steigendem Ma\u00df zur Zerst\u00f6rung des Gehirns und damit der kognitiven F\u00e4higkeiten beitr\u00e4gt, ist die Tatsache, dass sich die negativen Einfl\u00fcsse aus Ern\u00e4hrung, der Einwirkung sch\u00e4dlicher Substanzen und nachteiligem Lebensstil mit zunehmendem Alter mehr auswirken und nicht mehr kompensiert werden k\u00f6nnen. Vor allem sind hier die kumulativen Effekte zu nennen, die sich aus der Einwirkung chronischer Entz\u00fcndungen, oxidativen Zellstress, sowie der Entgleisung des Zucker- und Fettstoffwechsels. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Daher kommt die Rettung nicht durch Alzheimer Medikamente. Die Medizinforschung hat zwischenzeitlich Milliardenbetr\u00e4ge in (fehlgeschlage) Forschung investiert, ohne signifikante Erfolge zu erzielen. Der Forschung steht das Dogma im Weg, dass man eine bestimmte Substanz finden k\u00f6nnte, die den geistigen Verfall bei einer Demenz stoppt oder r\u00fcckg\u00e4ngig machen kann. Au\u00dfer vollmundigen Versprechen hat es bisher allerdings noch nichts Substanzielles gegeben, das den Betroffenen dauerhaft n\u00fctzen w\u00fcrde. Trotzdem werden Gelder fast nur f\u00fcr die klinische Forschung und medikament\u00f6se Behandlung, kaum aber f\u00fcr die Erforschung pr\u00e4ventiver und urs\u00e4chlicher Therapien eingesetzt. Mit der erzeugten Angst vor dem unvermeidlichen \u00c4lterwerden und der dadurch angeblich unausweichlich eintretenden Demenz werden irrationale und wenig hilfreiche \u00c4ngste gesch\u00fcrt. \u00c4ngste, die genutzt werden, um viel Geld in eine Richtung zu lenken, die letztlich mehr schadet, wie n\u00fctzt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Aufkl\u00e4rung \u00fcber die wahren Ursachen f\u00fcr diese Erkrankung und \u00fcber Erfolg versprechende Interventionen, wird international nur von einigen idealistischen Experten verfolgt. Dabei zeigt sich, zwischenzeitlich unumst\u00f6\u00dflich erwiesen, dass eine artgerechte Ern\u00e4hrung und Lebensf\u00fchrung, der einzig praktikable Weg ist, bis ins h\u00f6chste Alter seinen Verstand zu behalten, insbesondere dann, wenn eine genetische Disposition vorliegt. <strong>Neuere Ver\u00f6ffentlichungen, wie etwa &#8222;Die Alzheimer L\u00f6sung&#8220; oder &#8222;Die Alzheimer Revolution&#8220; zeigen ermutigende M\u00f6glichkeiten f\u00fcr Betroffene und deren Angeh\u00f6rige, wie durch bestimmte Ma\u00dfnahmen, der geistige Degenerations- Prozess verhindert, gestoppt und bis zu einem gewissen Stadium sogar r\u00fcckg\u00e4ngig gemacht werden kann.<\/strong> Die dort publizierten wissenschaftlichen Erkenntnisse und klinische Erfahrungen sind nicht von der Hand zu weisen. Wer sie ignoriert, verschenkt reale Chancen auf ein vitales und erf\u00fclltes Altern. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wichtig zu wissen ist, dass bereits zwischen 40 und 50 erste Ver\u00e4nderungen stattfinden und dies deshalb der Zeitpunkt ist, ab dem man sich dar\u00fcber informieren sollte, welche realistischen M\u00f6glichkeiten es gibt einer Demenz zu entgehen.<\/strong> Und die gibt es tats\u00e4chlich, sie stehen f\u00fcr kleines Geld offen, wenn dies auch eigenes Zutun erfordert. Dies ist zugegebenerma\u00dfen in der heutigen Gesellschaft wenig beliebt. Alle suchen bei Erkrankungen nach einem Patentrezept. Bei Alzheimer Demenz gibt es diese einfachen L\u00f6sungen aber noch weniger, wie bei Krebs oder Koronaren Herzerkrankungen.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Die Ern\u00e4hrung ist ein wichtiger Schl\u00fcssel.<\/strong> Eine vollwertige vegetarische Ern\u00e4hrung mit vielen Ballaststoffen und pflanzlichen Mikron\u00e4hrstoffen hat sich als besonders g\u00fcnstig erwiesen. Pflanzenproteine sind aus Sicht der Gehirngesundheit besser wie solche aus Fleisch. Die Zuckerzufuhr sollte drastisch reduziert und der Konsum von gesunden Fetten (Omega 3, Oliven\u00f6l etc.) gesteigert werden. (Baum) N\u00fcsse und Vollkornsaaten sind echte Superfoods f\u00fcrs Gehirn. Ung\u00fcnstig sind die \u00fcblichen Verd\u00e4chtigen, welche Oxidationsprozesse und Entz\u00fcndungen triggern oder die graue Substanz direkt sch\u00e4digen. Zu viel raffinierter Zucker und KH, hoch verarbeitete Fertiglebensmittel, Molkereiprodukte, zu viel Alkohol und \u00dcberern\u00e4hrung. Dazu Giftstoffe aller Art.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bewegung verbessert die Sauerstoffzufuhr im Gehirn<\/strong>, erh\u00f6ht die Anzahl der Gehirnzellen und deren Vernetzung. Ideal ist leichter Ausdauersport in der Natur. Kognitiv besonders herausfordernd und deshalb effektiv ist das Gehen auf Wegen mit unebenem Untergrund. Dabei ist ermutigend zu h\u00f6ren, dass unser Gehirn bereits von leichter k\u00f6rperlicher Bet\u00e4tigung profitiert. In neueren Untersuchungen wurde gezeigt, dass bereits moderate k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t positive Auswirkungen in verschiedenen Hirnarealen haben und dass sich die entsprechenden Strukturen im Volumen vergr\u00f6\u00dfern. Man muss also nicht unbedingt zum Marathonl\u00e4ufer werden, wenn man seinem Gehirn etwas Gutes tun m\u00f6chte.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Chronischer, ungesunder Stress<\/strong>, f\u00fchrt genauso wie Giftstoffe und Mangel- oder Fehlern\u00e4hrung zu Entz\u00fcndungen im Gehirn. Dabei ver\u00e4ndert sich die Gehirnstruktur und der Abtransport sch\u00e4dlicher Stoffwechselprodukte wird behindert.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Erholsamer Schlaf, OHNE Atemaussetzer ist wichtig<\/strong> f\u00fcr die Regeneration und die kognitive Gesundheit. Bei Schlafapnoe gibt es eine hohe Dunkelziffer. Liegt eine solche vor, wird das Gehirn im Schlaf schlecht mit Sauerstoff versorgt. F\u00fcr einen gesunden Schlaf haben sich eine gewisse Regelm\u00e4\u00dfigkeit und bestimmte Gewohnheiten beim zu Bett gehen als vorteilhaft erwiesen. Eventuell kann die Zufuhr von Magnesium oder GABA am Abend die Schlafqualit\u00e4t verbessern.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Komplexe soziale Interaktion und Neues lernen, ist besser als Kreuzwortr\u00e4tsel l\u00f6sen<\/strong>. Anspruchsvolle neue Aufgaben trainiert unsere grauen Zellen und sorgt f\u00fcr die Erweiterung der Gehirnstruktur &#8211; auch noch im Alter. Ein gleichf\u00f6rmiges \u00fcberwiegend durch Routinen gepr\u00e4gtes Leben ist Gift f\u00fcr den Erhalt unseres &#8222;Denkorgans&#8220;. Vielmehr muss es wie ein Muskel st\u00e4ndig trainiert und versorgt werden, wenn es erhalten bleiben soll.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Giftstoffe meiden, wo es geht.<\/strong> Durch geeignete Ma\u00dfnahmen eine regelm\u00e4\u00dfige Entgiftung und Ausleitung unterst\u00fctzen. Kritisch sind Schwermetalle, Schimmelpilzgifte, aber auch ionisierte Strahlung. <strong>Wichtig:<\/strong> Wer sich vital und reich an pflanzlichen Ballast und Mikron\u00e4hrstoffen, sowie \u00fcberwiegend aus pflanzlichen Proteinen ern\u00e4hrt, sorgt f\u00fcr einen nat\u00fcrlichen Schutz und hat weniger Sch\u00e4den durch solche negativen Einwirkungen zu bef\u00fcrchten.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Niedrigen Homocystein Spiegel als Demenz-Pr\u00e4vention<\/strong><br>Homocystein entsteht durch einen Mangel an Fols\u00e4ure und B12. Mit Fols\u00e4ure sind 86% der Frauen und 79% der M\u00e4nner unterversorgt. Vor allem Vegetarier\/Veganer zeigen einen B12 Mangel, wenn die B12 nicht regelm\u00e4\u00dfig substituieren. Einer der renommiertesten Alzheimer Forschern empfielt zu Pr\u00e4vention und optimale Erhaltung der geistigen F\u00e4higkeiten einen Homocysteinspiegel unterhalb von 7 mmol\/L.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Diese Mikron\u00e4hrstoffe spielen im Kontext der Entwicklung einer (Alzheimer) Demenz eine besondere Rolle <\/strong>(aus &#8222;Die Alzheimer Revolution&#8220; Das Praxisbuch). Die Werte sollten dabei nach Empfehlung von Dr. Dale Bredesen (dem Entwickler der KetoFlex12\/3 Ern\u00e4hrungsweise) im hoch-normalen Bereich liegen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Omega 3 Fetts\u00e4uren (mit ausreichend EPA\/DHA) Omega 3 zu 6 Index bei &lt; 4:1<\/li>\n\n\n\n<li>B-Vitamine, besonders B12 und Fols\u00e4ure (B12 Mangel bereits unter 350 pg\/ml, Ziel 500-1500 pg\/ml mit dem Ziel eines niedrigen Homocystein Spiegels<\/li>\n\n\n\n<li>Cholin (400-550 mg\/Tag)<\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin D3 (Ziel 50 bis 80ng\/ml)<\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin A bzw Beta Carotine (Ziel Serumwert 70-80 mcg\/dl)<\/li>\n\n\n\n<li>Vitamin K2<\/li>\n\n\n\n<li>Zink (Zielwert 100 mcg\/dl)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tipp:<\/strong> Demenz ist neben Krebs die neue Seuche der Zivilisation und die Fallzahlen nehmen dramatisch zu. Menschen \u00fcber 50, denen ein vitales Alter wichtig ist, und die sich sch\u00fctzen wollen, sei die Lekt\u00fcre eines der oben genannten B\u00fccher w\u00e4rmstens empfohlen. Sie finden dort eine F\u00fclle aktueller wissenschaftlicher Fakten und auch konkrete praktische Hinweise und Rezepte. Dieses Wissen schafft Sicherheit, dass man im Hinblick auf Demenz nicht einem unausweichlichen, altersbedingten Schicksal ausgeliefert ist. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Enzyme und Alzheimer-Demenz<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein aus der Ananas gewonnenes Enzym kann m\u00f6glicherweise die Symptome der Alzheimer-Krankheit verbessern. Forscher der Lovely Professional University in Phagwara zeigten in einer Tier-Studie, dass das in der Ananas vorkommende Enzym Bromelain Symptome, die mit der Alzheimer-Demenz verbunden sind, verbessern kann. Die beobachteten biochemischen Parameter hatten sich durch die Zufuhr von Bromelain Extrakt signifikant verbessert. Auch die histopathologische Analyse der Gehirn-Strukturen zeigten eine Verbesserung durch die Behandlung mit Bromelain. Insgesamt deuten die Untersuchungs-Ergebnisse auf ein m\u00f6gliches Potential von Bromelain im Rahmen einer ganzheitlichen Alzheimer-Behandlung hin, meint der Autor der Studie, Navneet Khurana, Professor an der School of Pharmaceutical Science der LPU.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alzheimer Demez ist vermeidbar und heilbar ! 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