In einer Welt, in der Herz- Kreislaut-Erkrankungen weitverbreitet sind, liefert eine k\u00fcrzlich durchgef\u00fchrte Studie entscheidende Einblicke in die Bedeutung einer salzarmen Ern\u00e4hrung. Die Studie, vorgestellt auf der Jahrestagung der American Heart Association und publiziert im renommierten JAMA (2023), wirft ein neues Licht auf die Auswirkungen einer kochsalzarmen Ern\u00e4hrung. Die Ergebnisse sind bemerkenswert. Deepak Gupta vom Vanderbild University Medical Center in Nashville f\u00fchrte eine Untersuchung mit 213 Personen durch, wobei die H\u00e4lfte der Teilnehmer unter Bluthochdruck litt. \u00dcberraschend war, dass alle Teilnehmer, unabh\u00e4ngig von ihrem Blutdruckstatus oder der Einnahme von Blutdrucksenkern, bereits nach einer Woche auf die kochsalzarme Ern\u00e4hrung reagierten !<\/p>\n\n\n\n
Die Teilnehmer, die anfangs durchschnittlich 4.45 Gramm Natrium chlorid (Kochsalz) t\u00e4glich konsumierten, wurden in zwei Gruppen eingeteilt. Die Kochsalzmenge lag dabei weit \u00fcber dem von der WHO empfohlenen Wert, aber entsprach der Menge, die der durchschnittliche Konsument mit der t\u00e4glichen Nahrung zu sich nimmt. Eine Woche lang nahmen sie 1.100 mg Natrium mit der Nahrung zu sich, gefolgt von einer Woche mit natriumreduzierter Kost aus einer Spezialk\u00fcche, die nur 500 mg Natrium, aber daf\u00fcr 4.500 mg Kalium enthielt. Die Ergebnisse: eine deutliche<\/strong> Blutdrucksenkung. Die Auswirkungen waren beeindruckend: Der systolische Blutdruck war in der Woche mit natriumarmer Ern\u00e4hrung um 8 mm\/Hg niedriger als in der natriumreichen Woche. Dieser Effekt entspricht der Wirkung mancher Blutdruckmedikamente! Eine kochsalzarme Kost ist ein einfacher, aber effektiver Weg um seinen Blutdruck zu kontrollieren und die Gesundheit zu f\u00f6rdern.<\/p>\n\n\n\n Viele Menschen k\u00f6nnten ihren Blutdruck durch eine salzarme Ern\u00e4hrung problemlos senken<\/strong>. Wer auf Salzen nicht verzichten m\u00f6chte, kann Kaliumsalz statt Natriumchlorid (Kochsalz) nehmen. Allerdings erfordert dies, dass wir auf Fertiggerichte verzichten. Viel besser w\u00e4re es jedoch, sich an weniger Salz im Essen zu gew\u00f6hnen, was problemlos m\u00f6glich ist. <\/p>\n\n\n\n Immer wieder wird der Zusammenhang mit hoher Natrium Zufuhr und Bluthochdruck best\u00e4tigt. Und trotzdem ist der Kochsalzkonsum in der „modernen“ Ern\u00e4hrung bei Weitem zu hoch, verglichen mit dem, was fr\u00fcher an Salz konsumiert wurde<\/strong> und was zutr\u00e4glich w\u00e4re. dabei gibt es in der heutigen Zeit einfache und schmackhafte Alternativen zu Kochsalz. Greifen Sie mehr zu der Vielfalt an Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen !<\/strong> An Gew\u00fcrzen herrscht heute, im Gegensatz zu fr\u00fcheren Zeiten, kein Mangel. Zu viel Salz ist sch\u00e4dlich, aber Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze k\u00f6nnten Ihre Ern\u00e4hrung deutlich aufwerten. Viele Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze schmecken nicht nur gut, sondern haben auch antioxidantive und antientz\u00fcndliche Wirkungsweisen, was ihnen ein gro\u00dfes Potenzial in der Krankheitspr\u00e4vention verleiht. Alte \u00f6stliche Kulturen wussten das seit langer Zeit. Eine Vielfalt an Gew\u00fcrzen ist unverzichtbarer Bestandteil dieser K\u00fcche.<\/p>\n\n\n\n In diesem Sinne, bleiben Sie gesund und lassen Sie es sich schmecken \ud83d\ude42<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n Sch\u00f6ne Gr\u00fc\u00dfe<\/p>\n\n\n\n Silvia – Nat\u00fcrlich fit und gesund <\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bluthochdruck gelassen betrachten. In einer Welt, in der Herz- Kreislaut-Erkrankungen weitverbreitet sind, liefert eine k\u00fcrzlich…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":229,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[58,60,59],"class_list":["post-227","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","tag-bluthochdruck","tag-gewuerze","tag-salzarme-ernaehrung"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/personaltraining-natuerlichfit.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/personaltraining-natuerlichfit.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/personaltraining-natuerlichfit.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/personaltraining-natuerlichfit.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/personaltraining-natuerlichfit.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=227"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/personaltraining-natuerlichfit.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":230,"href":"https:\/\/personaltraining-natuerlichfit.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227\/revisions\/230"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/personaltraining-natuerlichfit.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/229"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/personaltraining-natuerlichfit.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/personaltraining-natuerlichfit.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=227"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/personaltraining-natuerlichfit.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}