Sporternährung

Top Sport-Regenerations-Frucht : Die Blaubeere

Bist du nach einer langen Radtour oder ausgiebiger Cross-Fit-Einheit erschöpft, die Muskeln krampfen und du fühlst dich eher ausgelaugt und unfit, dann ist hier Regeneration ein wichtiger Bestandteil deines Trainings.

Setzte dir ein paar Tage Schonfrist für deinen Muskelaufbau und Regeneration des gesamten Bewegungsapparates.

Vermeide vorzeitiges erneutes Training, damit kannst du dir Verletzungsanfälligkeit und frühzeitige Ermüdung ersparen.

Ein guter Helfer bei der Regeneration ist die Powerfrucht Blaubeere !

Wissenschaftliche Studien zeigen erstaunliche Effekte der in Blaubeeren enthaltenen Mikronährstoffe, die auf die Regeneration der Muskulatur Auswirkung haben.
Die Studie verglich die Beinmuskulatur mehrerer Probanden in einigen Wochen zueinander. Die Teilnehmer mussten ein Gerät benutzen, auf dem sie ein Bein stark belasten, um den Muskel zu ermüden. Die 300 anstrengenden Bewegungen beanspruchten die Muskeln dabei so stark, als hätte man die Muskelfasern traumatisiert. Im ersten Teil der Studie wurde den Teilnehmern nach der Belastung ein Blaubeeren-Smoothie verabreicht, vor, während und für zwei Tage nach Abschluss der Übungen.

Dabei nahmen die Ärzte den Probanden jeweils Blut ab, um den Erholungsfortschritt den Beins zu beobachten.
Einige Wochen später wurden die gleichen Übungen am anderen Bein wiederholt. Jedoch wurde den 10 Probanden ein Smoothie ohne Blaubeeren und mit einer anderen Antioxidantien-Zusammensetzung vorgesetzt.

Das Ergebnis: Auch wenn die Gesamtmenge der Antioxidantien in dem Smoothie ohne Blaubeeren ähnlich war, zeigte die „Blaubeerengruppe“ eine deutlich schnellere Erholungszeit der Muskeln in den ersten 36 Stunden nach den Übungen.

Der Autor Dr. Stannard meint dazu: „Wahrscheinlich ist der hohe Gehalt an Anthocyanidinen der Blaubeeren dafür verantwortlich.“ Was man auch bei dieser Studie wieder sah. „Keine Monosubstanzen brachten den Effekt, sondern das komplexe Zusammenspiel der Inhaltsstoffe in den ganzen Früchten.“

Gönne dir eine Regenerationszeit und einen leckeren Blaubeeren-Smoothie und starte wieder frisch und erholt in dein nächstes Training !

Hier ein einfaches Rezept für deinen Blaubeeren-Smoothie:

2 Bananen
150 gefrorene Blaubeeren
als Topping Blaubeeren und eine Prise Kokosraspeln

Alles im Blender mixen – Fertig ist dein Powerdrink !

Lecker und so schön anzusehen.

Viel Spaß beim Ausprobieren.